Отличный пирог с абрикосовым вареньем прекрасно подойдет для чаепития и порадует вас своим насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

сливочное масло или маргарин — 200 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

сахар — 1 стакан;

пшеничная мука — 3 стакана;

разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;

ванильный сахар — 1 маленький пакетик;

густое абрикосовое варенье.


( подробнее о приготовлении пирога с абрикосовым вареньем )

Это венское печенье очень рассыпчатое, ароматное и вкусное. К столу его можно подавать и как пирог. Вариаций огромное количество, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт такого лакомства.

Ингредиенты:

сливочное масло — 100 грамм;

сахар — 50 грамм;

мука пшеничная — 200 грамм;

куриное яйцо — 1 желток;

сода — на кончике ножа;

лимонный сок — 1 капля;

варенье.


( подробнее о приготовлении венского печенья )

Для приготовления данного пирога в зимний период подойдет любое яблочное повидло или джем, а также абрикосовые консервированные дольки. Летом же эти продукты можно заменить свежими фруктами, то есть яблоки натереть на терке и данное пюре добавить в тесто. Это придаст выпечке воздушность, пышность и неповторимый яблочный аромат. Так же следует поступить и с абрикосами: при наличии свежих плодов, их можно добавить в пирог. Данный пирог с яблочным повидлом и абрикосовыми дольками готовится быстро и легко, так что ею можно частенько баловать своих домашних.

Ингредиенты:

куриные яйца — 4 штуки;

сахар — 0,5 стакана;

яблочного повидла или пюре — 200 грамм;

абрикосовое варенье с целыми дольками — 100 грамм;

просеянная мука — 1,5 стакана;

сливочный маргарин или масло — 80 грамм;

ванилин — 1/5 чайной ложки;

сода погашенная уксусом — 0,3 чайной ложки;

растительное масло для смазывания формы;

соль — 0,2 чайной ложки.


( подробнее о приготовлении пирога с яблочным повидлом и абрикосовыми дольками )